Žádné produkty
Zobrazit větší
Anglická slanina skládaná
Nový produkt
Oblíbená anglická slanina z formy, kterou Vám zabalíme po objednaném množství. Cena: 230 Kč/kg
Vyberte v detailu zboží množství, které chcete navážit a zabalit (100 - 500 g). Konečná cena bude vypočtena dle skutečné váhy zboží. Prodáváme na váhu.
skladem
Více informací
Anglická slanina skládaná do formy patří mezi libovější anglické slaniny. vepřový bok se očistí od sádla a skládá se spolu s jemně umletou kýtou do půlkulaté formy. Celé se to pak uvaří při teplotě 70°C a obarví v karamelu. Poté následuje proces zauzení bukovým kouřem.
Složení: vepřové maso, dusitanová sůl, karamelové barvivo - kulér, Karagenan, Xanthan, difosforečnan sodný, Askorban sodný; Skladování: v chladu při teplotě do4°C