- váženo
Hovězí kosti
Bez pořádných kostí dobrou polévku neuvaříte, to vám řekne každá babička i michelinský kuchař. Tohle nejsou jen "zbytky", tohle je čistá esence chuti. 80,00 Kč za 1 kg
- váženo
|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
| Odmítnout vše | |
| Přijmout zvolené cookies |
Hovězí pupek je aromatický vláknitý spodní břišní sval. Hodí se na pomalé dušení, mletí a vývary. Pokud se nechá odležet ve zracím sáčku metodou mokrého zrání, tak se hodí i na grilování a minutkovou úpravu. Krájejte vždy přes vlákno na tenké plátky.
296,00 Kč za 1 kg
Řeznické tipy na přípravu:
? Grilování (Flank Steak): Marinujte ho (stačí olej, bylinky, česnek), hoďte vcelku na rozpálený rošt na medium-rare (cca 3-4 minuty z každé strany). Nechte ho 10 minut odpočinout!
? Krájení je věda: Tohle je nejdůležitější! Vždy krájejte přes vlákno na tenké plátky. Jedině tak bude maso krásně křehké.
Nebojte se experimentovat s kusem masa, který dřív končil v mletém, ale dnes se podává v nejlepších steakhousech světa.
Objednávky doručujeme každý čtvrtek mezi 10 - 17 hodinou. Při rekapitulaci objednávky si zvolíte požadovanou dobu doručení. Objednávky mimo Brandýs nad Labem a Starou Boleslav doručujeme nejdříve okolo 11-12 hodiny dopoledne, nebo v odpoledních časech.
Na dovoz nákupu ten samý týden ve čtvrtek, doporučujeme objednávat v pondělí a v úterý. Je tak pravděpodobnější, že dostanete vše, co jste si objednali. Objednávat však můžete až do středy 17:00.
Máme 3 zóny rozvozu s různými cenami dopravy a výšemi objednávek nutných pro doručení zdarma. Ostatní objednávky mimo oblast se automaticky přepnou do "Osobní odběr na prodejně". Konkrétní cena dopravy se objeví po zadání PSČ při vytváření objednávky v košíku.
Při nákupu nad 3.000 Kč vč. DPH zavážíme ZDARMA i do těchto měst:
Roudnice nad Labem a okolí, Budyně nad Ohří, Velvary, Štětí, Kralupy, Liběchov, Nymburk, Mladá Bolesav, Lysá nad Labem, Benátky nad Jizerou a okolí.
Sdružení objednávek na stejnou adresu a čas: Pokud je na stejnou adresu (ulici) doručeno dvě a více objednávek ve stejném čase (obvykle se rodiny dohodnou na společných objednávkách), které v součtu dosáhnou limitu pro dopravu zdarma, NEBUDE TĚMTO ZÁKAZNÍKŮM ÚČTOVÁNA DOPRAVA. Sdružení objednávky napište do poznámky k objednávce.
Pokud si nejste jistí doručením, neváhejte nás kontaktovat!
Bez pořádných kostí dobrou polévku neuvaříte, to vám řekne každá babička i michelinský kuchař. Tohle nejsou jen "zbytky", tohle je čistá esence chuti. 80,00 Kč za 1 kg
Čisté hovězí mleté, připravené z hovězího předního ( pupek, krk) na objednávku dle Vámi poždovaném množství. Vždy vakuově balené. 320,00 Kč za 1 kg
Objevte kouzlo hovězí kližky, oblíbeného kousku mezi znalci pravého hovězího. Toto maso je skutečným pokladem pro ty, kdo umí ocenit jeho jedinečné vlastnosti a potenciál. 312,00 Kč za 1 kg
Mix mletého masa se skládá z 50% vepřového a 50% Hovězího masa. Maso je již OSOLENÉ, proto ho již nesolte, pouze přidejte koření. 189,00 Kč za 1 kg
Objevte chuťovou dokonalost v každém soustu. Roštěná z býka: 540,00 Kč za 1 kgRoštěná z krávy: 460,00 Kč za 1 kg
Hovězí falešná svíčková se skvěle hodí k pozvolnému pečení nebo dušení vcelku. Lze jej využít v mnoha receptech tradiční české kuchyně, jako je například štěpánská pečeně či svíčková na smetaně. Falešná svíčková se také hodí pro přípravu domácího tataráku.
Hovězí zadní, plec je šťavnaté maso vhodné na pečení, dušení a na rolády. Je vhodné na omáčky. Např. k rajské, koprové, znojemské apod. Cena: 344,00 Kč za 1 kg
Hovězí kýta pro úpravu dušením na omáčky a guláše, nebo z ní jde udělat perfektní levnější tatarák. 369,00 Kč za 1 kg
Šťavnatý klenot pro opravdové gurmány. Na pomalé pečení, trhané hovězí i na omáčky 390,00 Kč za 1 kg
Nejluxusnější maso na bifteky. Pravá královna vrcholné gastronomie! Celá váží cca 1,3 - 1,7 kg 950,00 Kč za 1 kg
Hovězí na polévku - žebro nebo hrudí. Pro ten nejpoctivější vývar. 292,00 Kč za 1 kg
Jestli existuje maso, které mají Češi v DNA, je to vepřová krkovice. A ta naše? To je "paní krkovička"! Šťavnatá a prorostlá tak akorát. 159,00 Kč za 1 kg
Hledáte něco, co potěší děti i dospělé, a co si s chutí vezmete do ruky? Tady jsou! Naše kuřecí paličky jsou tou pravou volbou pro grilovačku, rodinný oběd i rychlou večeři. Jsou plné chuti, šťavnaté a prostě neodolatelné. 116,00 Kč za 1 kg
Na chleba s cibulí, na vaření, smažení a pečení. Naše škvařené sádlo je ideální pomocník do kuchyně. Nepřepaluje se tolik jako olej. 125,00 Kč za 1 kg
Pečlivě vybíráme nejkvalitnější vepřové sádlo, které s láskou a pečlivostí nakládáme do slaného láku. Poté se vyudí - tepelně opracuje v udírně. Ideální do Vaší kuchyně jako pomocník při vaření. 110,00 Kč za 1 kg
Bez pořádných kostí dobrou polévku neuvaříte, to vám řekne každá babička i michelinský kuchař. Tohle nejsou jen "zbytky", tohle je čistá esence chuti. 80,00 Kč za 1 kg
Kuřecí prsní řízek je plátek z kuřecích prsou – velmi libové, jemné maso bez kostí a téměř bez tuku. Je oblíbený pro rychlou přípravu a univerzální využití. 220,00 Kč za 1 kg
Je libo pořádná drůbeží klasika? Pak jsou tu naše kachní stehna – maso, které je synonymem pro sváteční oběd, bohatou chuť a neodolatelnou křupavou kůžičku. Zapomeňte na suché pečení, kachní stehna jsou mistři šťavnatosti a plnosti! 267,00 Kč za 1 kg. Váha 2 kusů stehen je cca 300 g.
|
Nákupem v našem obchodě berete na vědomí, že doručujeme pouze v určitých oblastech (Mělnicko, Praha-Východ, severovýchod Prahy) |
Beru na vědomí |