- váženo
Hovězí přední, krk
Šťavnatý klenot pro opravdové gurmány. Na pomalé pečení, trhané hovězí i na omáčky 390,00 Kč za 1 kg
- váženo
|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
| Odmítnout vše | |
| Přijmout zvolené cookies |
Bez pořádných kostí dobrou polévku neuvaříte, to vám řekne každá babička i michelinský kuchař. Tohle nejsou jen "zbytky", tohle je čistá esence chuti.
80,00 Kč za 1 kg
Řeznické tipy pro ten nejlepší "vyprošťovák":
? Předpéct! Chcete vývar tmavý jako noc a s oříškovou chutí? Dejte kosti nejdřív na 30 minut do trouby na 200 °C, až zhnědnou. Teprve pak je dejte vařit.
❄️ Studená voda: Kosti vždy zalévejte ledovou vodou a pomalu přiveďte k varu. Rychlým varem se chuť "uzavře" uvnitř.
⏱️ Čas je ingredience: Nechte to bublat (táhnout) klidně 6, 8, nebo i 12 hodin. Čím déle, tím silnější lék uvaříte.
Přihodit k nákupu pár kostí stojí pár korun, ale rozdíl v chuti polévky je k nezaplacení. Tak šup tam s nimi!
Objednávky doručujeme každý čtvrtek mezi 10 - 17 hodinou. Při rekapitulaci objednávky si zvolíte požadovanou dobu doručení. Objednávky mimo Brandýs nad Labem a Starou Boleslav doručujeme nejdříve okolo 11-12 hodiny dopoledne, nebo v odpoledních časech.
Na dovoz nákupu ten samý týden ve čtvrtek, doporučujeme objednávat v pondělí a v úterý. Je tak pravděpodobnější, že dostanete vše, co jste si objednali. Objednávat však můžete až do středy 17:00.
Máme 3 zóny rozvozu s různými cenami dopravy a výšemi objednávek nutných pro doručení zdarma. Ostatní objednávky mimo oblast se automaticky přepnou do "Osobní odběr na prodejně". Konkrétní cena dopravy se objeví po zadání PSČ při vytváření objednávky v košíku.
Při nákupu nad 3.000 Kč vč. DPH zavážíme ZDARMA i do těchto měst:
Roudnice nad Labem a okolí, Budyně nad Ohří, Velvary, Štětí, Kralupy, Liběchov, Nymburk, Mladá Bolesav, Lysá nad Labem, Benátky nad Jizerou a okolí.
Sdružení objednávek na stejnou adresu a čas: Pokud je na stejnou adresu (ulici) doručeno dvě a více objednávek ve stejném čase (obvykle se rodiny dohodnou na společných objednávkách), které v součtu dosáhnou limitu pro dopravu zdarma, NEBUDE TĚMTO ZÁKAZNÍKŮM ÚČTOVÁNA DOPRAVA. Sdružení objednávky napište do poznámky k objednávce.
Pokud si nejste jistí doručením, neváhejte nás kontaktovat!
Šťavnatý klenot pro opravdové gurmány. Na pomalé pečení, trhané hovězí i na omáčky 390,00 Kč za 1 kg
Objevte kouzlo hovězí kližky, oblíbeného kousku mezi znalci pravého hovězího. Toto maso je skutečným pokladem pro ty, kdo umí ocenit jeho jedinečné vlastnosti a potenciál. 312,00 Kč za 1 kg
Čisté hovězí mleté, připravené z hovězího předního ( pupek, krk) na objednávku dle Vámi poždovaném množství. Vždy vakuově balené. 320,00 Kč za 1 kg
Mix mletého masa se skládá z 50% vepřového a 50% Hovězího masa. Maso je již OSOLENÉ, proto ho již nesolte, pouze přidejte koření. 189,00 Kč za 1 kg
Objevte chuťovou dokonalost v každém soustu. Roštěná z býka: 540,00 Kč za 1 kgRoštěná z krávy: 460,00 Kč za 1 kg
Hovězí kýta pro úpravu dušením na omáčky a guláše, nebo z ní jde udělat perfektní levnější tatarák. 369,00 Kč za 1 kg
Hovězí na polévku - žebro nebo hrudí. Pro ten nejpoctivější vývar. 292,00 Kč za 1 kg
Nejluxusnější maso na bifteky. Pravá královna vrcholné gastronomie! Celá váží cca 1,3 - 1,7 kg 950,00 Kč za 1 kg
Hovězí zadní, plec je šťavnaté maso vhodné na pečení, dušení a na rolády. Je vhodné na omáčky. Např. k rajské, koprové, znojemské apod. Cena: 344,00 Kč za 1 kg
Hovězí pupek je aromatický vláknitý spodní břišní sval. Hodí se na pomalé dušení, mletí a vývary. Pokud se nechá odležet ve zracím sáčku metodou mokrého zrání, tak se hodí i na grilování a minutkovou úpravu. Krájejte vždy přes vlákno na tenké plátky. 296,00 Kč za 1 kg
Hovězí falešná svíčková se skvěle hodí k pozvolnému pečení nebo dušení vcelku. Lze jej využít v mnoha receptech tradiční české kuchyně, jako je například štěpánská pečeně či svíčková na smetaně. Falešná svíčková se také hodí pro přípravu domácího tataráku.
Když se řekne "salám", vybaví se nám jeden král, který nikdy nezklame. Naše Vysočina! Tohle není jen tak ledajaká uzenina, tohle je symbol poctivé řeznické práce, tradiční receptury a chuť, která s každým soustem vrací vzpomínky na dětství a venkovské svačiny. 198,00 Kč za 1 kg
Představujeme vám naši tenkou bavorskou neuzenou klobásu – mistrovské dílo řeznického umění, které vám přinese na talíř kousek pohody. Tohle je delikatesa pro ty, kdo ocení jemnou, čistou chuť masa a poctivé, tradiční řemeslo bez kompromisů. 210,00 Kč za 1 kg
Už vás nebaví věčný boj se suchými kuřecími nebo krůtími prsy? Pak je na čase objevit skutečný poklad! Představujeme vám náš krůtí stehenní plátek bez kosti. Maso, které je plné chuti, šťavnatosti a dokáže proměnit každé vaše jídlo v gurmánský zážitek. 215,00 Kč za 1 kg
Knedlíky, na které jsou naši zákazníci již zvyklí a pravidelně je nakupují. Od firmy NABO ze Šluknova - 17. listopadu 1033, 407 77 Šluknov Složení viz etiketa.
Knedlíky, na které jsou naši zákazníci již zvyklí a pravidelně je nakupují. Od firmy NABO ze Šluknova - 17. listopadu 1033, 407 77 Šluknov Složení viz etiketa.
Máte chuť na něco rychlého, poctivého a neskutečně chutného? Pak si nenechte ujít naše Tenké párky se sýrem! Sýr je prostě skvělá kombinace! 220,00 Kč za 1 kg
Hledáte maso, které je sázkou na jistotu, nasytí celou rodinu a nikdy nezklame? Tady jsou! Naše kuřecí čtvrtky ( stehno s částí trupu) jsou dokonalou volbou pro každou kuchyni. Je to ten poctivý kus drůbeže, který v sobě skrývá tu největší chuť a šťavnatost. 97,00 Kč za 1 kg
Máte rádi uzeniny, které vypadají a chutnají, jako by je právě vyudil děda na statku? Představujeme vám naši Farmářskou šunku od kosti. 360,00 Kč za 1 kg
|
Nákupem v našem obchodě berete na vědomí, že doručujeme pouze v určitých oblastech (Mělnicko, Praha-Východ, severovýchod Prahy) |
Beru na vědomí |