Domů

Naše játrová zavářka do polévky dodá tradiční knedlíčkové polévce skvělou chuť, že chutná jako doma od maminky.  A nemusíte se s ní patlat doma. My ji děláme klasicky: Mletá vepřová játra, koření (sůl, pepř, česnek, majoránka), strouhanka. Nutno tepelně opracovat.  98,00 Kč za 1 kg - prodáváme na...

Naše játrová zavářka do polévky dodá tradiční knedlíčkové polévce skvělou chuť, že chutná jako doma od maminky.  A nemusíte se s ní patlat doma. My ji děláme klasicky: Mletá vepřová játra, koření (sůl, pepř, česnek, majoránka), strouhanka. Nutno tepelně opracovat.  98,00 Kč za 1 kg - prodáváme na...

Vepřová kýta na gril, je ta opravdová paráda na Vaši oslavu. Vy si můžete zvolit, jakou ji chcete: Naloženou v láku - Syrová kýta na kosti, nasolená a připravená k dlouhému grilování. Potíráte marinádou a grilujete několik hodin.Naloženou a uvařenou - Uvařená předem naložená kýta na kosti. Můžete...

Vepřová kýta na gril, je ta opravdová paráda na Vaši oslavu. Vy si můžete zvolit, jakou ji chcete: Naloženou v láku - Syrová kýta na kosti, nasolená a připravená k dlouhému grilování. Potíráte marinádou a grilujete několik hodin.Naloženou a uvařenou - Uvařená předem naložená kýta na kosti. Můžete...

Nejluxusnější maso na bifteky. Pravá královna vrcholné gastronomie! Celá váží cca 1,3 - 1,7 kg 950,00 Kč za 1 kg

Nejluxusnější maso na bifteky. Pravá královna vrcholné gastronomie! Celá váží cca 1,3 - 1,7 kg 950,00 Kč za 1 kg

Sele na gril, je ta opravdová paráda na Vaši oslavu. Vy si můžete zvolit, jaké chcete: Naložené v láku - Syrové sele, nasolené a připravené k dlouhému grilování. Potíráte marinádou a grilujete několik hodin.Naložené a uvařené - Uvařené předem naložené sele. Můžete už jen ohřívat, potírat...

Sele na gril, je ta opravdová paráda na Vaši oslavu. Vy si můžete zvolit, jaké chcete: Naložené v láku - Syrové sele, nasolené a připravené k dlouhému grilování. Potíráte marinádou a grilujete několik hodin.Naložené a uvařené - Uvařené předem naložené sele. Můžete už jen ohřívat, potírat...

Naše Vinná klobása je tak dobrá, že si ji zasloužíte kdykoliv, když venku přituhne! Vyrábíme ji pro vás od podzimu do jara, abyste si tu jemnou, voňavou chuť mohli užít po celou chladnější sezónu. Tohle je česká klasika, která na talíři rozzáří i ten nejšedivější den. Zabalíme do krabičky nebo do...

Naše Vinná klobása je tak dobrá, že si ji zasloužíte kdykoliv, když venku přituhne! Vyrábíme ji pro vás od podzimu do jara, abyste si tu jemnou, voňavou chuť mohli užít po celou chladnější sezónu. Tohle je česká klasika, která na talíři rozzáří i ten nejšedivější den. Zabalíme do krabičky nebo do...

Čisté hovězí mleté, připravené z hovězího předního ( pupek, krk) na objednávku dle Vámi poždovaném množství. Vždy vakuově balené.  320,00 Kč za 1 kg

Čisté hovězí mleté, připravené z hovězího předního ( pupek, krk) na objednávku dle Vámi poždovaném množství. Vždy vakuově balené.  320,00 Kč za 1 kg

Bez pořádných kostí dobrou polévku neuvaříte, to vám řekne každá babička i michelinský kuchař. Tohle nejsou jen "zbytky", tohle je čistá esence chuti. 80,00 Kč za 1 kg

Bez pořádných kostí dobrou polévku neuvaříte, to vám řekne každá babička i michelinský kuchař. Tohle nejsou jen "zbytky", tohle je čistá esence chuti. 80,00 Kč za 1 kg

Mix mletého masa se skládá z 50% vepřového a 50% Hovězího masa. Maso je již OSOLENÉ, proto ho již nesolte, pouze přidejte koření.  189,00 Kč za 1 kg

Mix mletého masa se skládá z 50% vepřového a 50% Hovězího masa. Maso je již OSOLENÉ, proto ho již nesolte, pouze přidejte koření.  189,00 Kč za 1 kg

Naše vyhlášené škvarkové placky si teď můžete objednat na čtvrteční rozvoz.  25,00 Kč za kus

Naše vyhlášené škvarkové placky si teď můžete objednat na čtvrteční rozvoz.  25,00 Kč za kus

Hovězí na polévku - žebro nebo hrudí. Pro ten nejpoctivější vývar.  292,00 Kč za 1 kg

Hovězí na polévku - žebro nebo hrudí. Pro ten nejpoctivější vývar.  292,00 Kč za 1 kg

Zapomeňte na uniformitu, tohle je umělecké dílo! Představujeme vám naši klasickou řeznickou sekanou, ručně tvarovanou dle receptury řeznických mistrů. Tohle je naše výroba, naše chlouba a naše sázka na poctivou chuť, která s každým soustem vypráví příběh tradice a vášně.

Zapomeňte na uniformitu, tohle je umělecké dílo! Představujeme vám naši klasickou řeznickou sekanou, ručně tvarovanou dle receptury řeznických mistrů. Tohle je naše výroba, naše chlouba a naše sázka na poctivou chuť, která s každým soustem vypráví příběh tradice a vášně.

Hovězí pupek je aromatický vláknitý spodní břišní sval. Hodí se na pomalé dušení, mletí a vývary. Pokud se nechá odležet ve zracím sáčku metodou mokrého zrání, tak se hodí i na grilování a minutkovou úpravu. Krájejte vždy přes vlákno na tenké plátky. 296,00 Kč za 1 kg

Hovězí pupek je aromatický vláknitý spodní břišní sval. Hodí se na pomalé dušení, mletí a vývary. Pokud se nechá odležet ve zracím sáčku metodou mokrého zrání, tak se hodí i na grilování a minutkovou úpravu. Krájejte vždy přes vlákno na tenké plátky. 296,00 Kč za 1 kg