|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
| Odmítnout vše | |
| Přijmout zvolené cookies |
Dost bylo kompromisů! Pokud hledáte maso, co má duši, chuť a umí se předvést, pak je to vepřové koleno. Tohle není jen tak ledajaký kus vepřového, tohle je symbol hojnosti, radosti a poctivé české pohody. Je to ten nejlepší důkaz, že ty největší dobroty vznikají pomalu a s láskou!
Kolena prodáváme po kusech
98,00 Kč za 1 kg
Proč se koleno stalo legendou?
Šťavnatost a chuť: Koleno je dokonale prorostlé maso plné kolagenu. Při pečení se tuk vypeče a maso se promastí, takže zůstává neuvěřitelně šťavnaté. Kost navíc dodává nezaměnitelnou, hlubokou chuť. Na ovar je to bezva volba!
Křupavá kůžička: To je třešnička na dortu! Správně upečené koleno má kůžičku křupavou jako brambůrky.
Maso, co odpadává od kosti: Díky pomalému pečení se maso stane tak křehkým, že se bude samo oddělovat od kosti.
Řeznický tip pro dokonalé koleno, které srazí na kolena hosty:
🔥 Pomalé pečení (Pečené koleno): Tohle je klasika! Koleno pořádně osolte, okmínujte, vetřete česnek a dejte péct do trouby. Ideálně podlijte pivem a pečte pomalu, klidně 3-4 hodiny na 160-170 °C. Poslední půlhodinu zvyšte teplotu na maximum a pečťe do křupavé kůrky. Podávat s čerstvým křenem a hořčicí je povinnost!
Připravte se na hostinu! Hoďte si do košíku naše vepřové koleno a zažijte kulinářský zážitek, na který se nezapomíná. Přeji dobrou chuť!
Objednávky doručujeme každý čtvrtek mezi 10 - 17 hodinou. Při rekapitulaci objednávky si zvolíte požadovanou dobu doručení. Objednávky mimo Brandýs nad Labem a Starou Boleslav doručujeme nejdříve okolo 11-12 hodiny dopoledne, nebo v odpoledních časech.
Na dovoz nákupu ten samý týden ve čtvrtek, doporučujeme objednávat v pondělí a v úterý. Je tak pravděpodobnější, že dostanete vše, co jste si objednali. Objednávat však můžete až do středy 17:00.
Máme 3 zóny rozvozu s různými cenami dopravy a výšemi objednávek nutných pro doručení zdarma. Ostatní objednávky mimo oblast se automaticky přepnou do "Osobní odběr na prodejně". Konkrétní cena dopravy se objeví po zadání PSČ při vytváření objednávky v košíku.
Při nákupu nad 3.000 Kč vč. DPH zavážíme ZDARMA i do těchto měst:
Roudnice nad Labem a okolí, Budyně nad Ohří, Velvary, Štětí, Kralupy, Liběchov, Nymburk, Mladá Bolesav, Lysá nad Labem, Benátky nad Jizerou a okolí.
Sdružení objednávek na stejnou adresu a čas: Pokud je na stejnou adresu (ulici) doručeno dvě a více objednávek ve stejném čase (obvykle se rodiny dohodnou na společných objednávkách), které v součtu dosáhnou limitu pro dopravu zdarma, NEBUDE TĚMTO ZÁKAZNÍKŮM ÚČTOVÁNA DOPRAVA. Sdružení objednávky napište do poznámky k objednávce.
Pokud si nejste jistí doručením, neváhejte nás kontaktovat!
Proč kupovat jen maso, když můžete mít maso i základ na polévku za jednu cenu? Představujeme vám vepřovou krkovici s kostí – volbu starých praktiků, kteří vědí, že v kuchyni se nic nevyhazuje a chuť se tvoří od kosti. 157,00 Kč za 1 kg
Jestli existuje maso, které mají Češi v DNA, je to vepřová krkovice. A ta naše? To je "paní krkovička"! Šťavnatá a prorostlá tak akorát. 179,00 Kč za 1 kg
Tohle není maso pro ty, co počítají každou kalorii. Tohle je vepřový bok bez kosti – gurmánský poklad pro opravdové požitkáře, kteří vědí, že ta pravá chuť se ukrývá v dokonale prorostlém mase. Zapomeňte na předsudky, tohle je umění na talíři! 160,00 Kč za 1 kg
Hledáte recept na nedělní oběd, o kterém se bude mluvit ještě za týden? Tady je. Nabízíme vám pořádný kus vepřové kotlety (pečeně) s kostí vcelku, který je přímo stvořený pro tento geniální recept na šťavnatou pečeni. Zapomeňte na vysušené plátky! Když upečete kotletu vcelku na kosti a použijete...
Vepřová plec – šťavnatá královna české kuchyně! Hledáte maso, co má říz a nikdy vás nezklame suchou podrážkou? Tady je. Vepřová plec je absolutní jistota pro každého kuchaře. Oproti kýtě je šťavnatější, oproti krkovici libovější. Prostě zlatý střed, který v kuchyni umí zázraky. 146,00 Kč za 1 kg
Hledáte maso, které je sázkou na jistotu? Tady ho máte. Vepřová kýta je tím nejuniverzálnějším kouskem vepřového, který v české kuchyni najdete. Je to poctivá svalovina ze zadní nohy, kde nenajdete skoro žádný tuk ani šlachy 146,00 Kč za 1 kg
Maso pro fajnšmekry, co vědí, co je dobré! Vepřové ocásky – to není maso pro každého, ale ten, kdo je jednou ochutná, se k nim bude vracet. Je to kousek, který v sobě skrývá koncentrovanou chuť vepřového a neuvěřitelnou šťavnatost, pokud mu dáte čas a lásku. V košíku si vyberte, kolik kusů ocásků...
Vepřová panenka – aristokrat mezi vepřovým masem! Pokud hledáte eleganci, jemnost a dokonalost na talíři, představujeme vám ji: Vepřová panenka. Tohle není jen tak ledajaký kousek vepřového. Je to královna libovosti a křehkosti, maso, které si zaslouží čestné místo ve vaší kuchyni. 263,00 Kč za 1 kg
Nemáte čas porcovat velký kus masa, ale chcete si dopřát pořádný steak? Tady to máte připravené na stříbrném podnose. Vepřová kotleta s kostí, nasekaná na poctivé plátky. My řezníci víme, že u kosti je maso nejlepší. Ale taky víme, že ne každý má doma sekáček a chuť se prát s kostí. Proto jsme to...
Mix mletého masa se skládá z 50% vepřového a 50% Hovězího masa. Maso je již OSOLENÉ, proto ho již nesolte, pouze přidejte koření. 189,00 Kč za 1 kg
Hledáte maso, co nemá ani gram tuku navíc, ale přitom má styl? Tady je. Vepřová kotleta (pečeně) je jasná volba pro všechny, co "nemusí tlusté", ale chtějí si pořádně pochutnat. Je to čistá práce, žádné ořezávání, prostě rovnou na pekáč. 179,00 Kč za 1 kg
Dost bylo řečí o dietách. Tady máme krále poctivé kuchyně – vepřový bok s kostí. Tohle maso není pro slečinky, co jedí klíčky. Tohle je maso pro chlapy a ženský, co vědí, že kost dává masu sílu a tuk je nositelem té nejlepší chuti na světě. 149,00 Kč za 1 kg
|
Nákupem v našem obchodě berete na vědomí, že doručujeme pouze v určitých oblastech (Mělnicko, Praha-Východ, severovýchod Prahy) |
Zavřít |
