- váženo
Staročeský bok
Vepřový bok bez kosti, nakrájíme na pruhy, osolíme pragandou (dusitanová solicí směs), okořeníme přírodním kořením a promícháme. Necháme odležet a po té vyudíme. Výsledkem je pochoutka vhodná k pivu, nebo chuťovka ke grilování. 260,00 Kč za 1 kg
- váženo