- váženo
Maďarka (1 pár)
270,00 Kč kg
Maďarská klobása je tepelně neopracovaná klobása, která dozrává ve fermentačních komorách při optimální teplotě a vlhkosti. Pokud dodržíte správné skladování, klobása postupně vysychá a stává se tvrdší.
270,00 Kč za 1 kg
V čem tkví tajemství naší Maďarky?
Je to proces, který vyžaduje trpělivost, řemeslnou zručnost a perfektní suroviny:
Klasická fermentovaná ostrost: Naše Maďarka je opravdová fermentovaná klobása. Díky tomuto procesu zraje a získává svou charakteristickou pevnou strukturu, komplexní chuť a samozřejmě – tu správnou, příjemnou ostrost z vybrané maďarské papriky!
76 hodin v objetí studeného kouře a teploty kolem 20°C: Každá klobása stráví neuvěřitelných 76 hodin v udírně pod jemným dotekem studeného kouře. To jí dodá bohatou, hlubokou kouřovou chuť a aroma, které se pomalu vpíjí do každého vlákna masa, aniž by se maso tepelně upravovalo.
Dva týdny trpělivého zrání a sušení: Po uzení putuje Maďarka na dva týdny do zrací komory. Zde pomalu dosušuje, její chutě se koncentrují a maso získává svou typickou pevnou, ale vláčnou konzistenci, na kterou jste u poctivých suchých klobás zvyklí. Čím je klobása déle ve zrací komoře, tím více se vysuší a stává se tužší.
Složení: vepřové maso 70 %, tuk do 30 %, přírodní koření, dusitanová sůl, sůl, antioxidanty, kyselina L-askorbová a askorban sodný, dextróza (hroznový cukr)
Dopřejte si kousek poctivé maďarské vášně a řeznického umění. Hoďte si do košíku tuhle klobásu, kterou Vám zabalíme po jednom páru - dvou kusech
Kdy doručujete objednávky?
Objednávky doručujeme každý čtvrtek mezi 10 - 17 hodinou. Při rekapitulaci objednávky si zvolíte požadovanou dobu doručení. Objednávky mimo Brandýs nad Labem a Starou Boleslav doručujeme nejdříve okolo 11-12 hodiny dopoledne, nebo v odpoledních časech.
Kdy je potřeba objednat?
Na dovoz nákupu ten samý týden ve čtvrtek, doporučujeme objednávat v pondělí a v úterý. Je tak pravděpodobnější, že dostanete vše, co jste si objednali. Objednávat však můžete až do středy 17:00.
Kam všude doručujete?
Máme 3 zóny rozvozu s různými cenami dopravy a výšemi objednávek nutných pro doručení zdarma. Ostatní objednávky mimo oblast se automaticky přepnou do "Osobní odběr na prodejně". Konkrétní cena dopravy se objeví po zadání PSČ při vytváření objednávky v košíku.
Při nákupu nad 3.000 Kč vč. DPH zavážíme ZDARMA i do těchto měst:
Roudnice nad Labem a okolí, Budyně nad Ohří, Velvary, Štětí, Kralupy, Liběchov, Nymburk, Mladá Bolesav, Lysá nad Labem, Benátky nad Jizerou a okolí.
Sdružení objednávek na stejnou adresu a čas: Pokud je na stejnou adresu (ulici) doručeno dvě a více objednávek ve stejném čase (obvykle se rodiny dohodnou na společných objednávkách), které v součtu dosáhnou limitu pro dopravu zdarma, NEBUDE TĚMTO ZÁKAZNÍKŮM ÚČTOVÁNA DOPRAVA. Sdružení objednávky napište do poznámky k objednávce.
Pokud si nejste jistí doručením, neváhejte nás kontaktovat!
6 dalších produktů ve stejné kategorii:
Mělnická klobása (1 pár)
Mělnická klobása je tepelně neopracovaná klobása, která dozrává ve fermentačních komorách při optimální teplotě a vlhkosti. Pokud dodržíte správné skladování, klobása postupně vysychá a stává se tvrdší. 270,00 Kč za 1 kg
- váženo
Salám palivec
Salám Palivec – pikantní delikatesa z kvalitního českého masa. Výrazná chuť, ideální pro milovníky ostřejších specialit. Salám nakrájíme na plátky, nebo vcelku. Stačí si vybrat. Cena: 295 Kč/ kg
- váženo
Tyrolský bok
Už vás nebaví jen tenké plátky šunky? Chcete zažít opravdovou chuť zrání a středomořského slunce, i když jste u nás v srdci Evropy? Pak pro vás máme opravdovou lahůdku – náš Tyrolský bok. Tohle není jen tak ledajaký uzenářský výrobek, tohle je umělecké dílo, které vzniká s časem a precizností,...
- váženo
Pašerácká klobása 2 kusy
Máte chuť na něco, co voní dálkami, ale nehřeje na jazyku? Pak pro vás máme klenot, jehož receptura se šeptá jen mezi fajnšmekry – naši Pašeráckou klobásu! Tahle klobása je jako poklad propašovaný přes hranice, který vám přinese na stůl slunce, klid a vůni středomoří 270,00 Kč za 1 kg
- Vyprodáno
- váženo
|
Nákupem v našem obchodě berete na vědomí, že doručujeme pouze v určitých oblastech (Mělnicko, Praha-Východ, severovýchod Prahy) |
Zavřít |