Šunka bez dusitanu

Máte rádi uzeniny, které vypadají a chutnají, jako by je právě vyudil děda na statku? Představujeme vám naši Farmářskou šunku od kosti.  360,00 Kč za 1 kg

Hledáte klasiku na obložené chlebíčky, nebo si chcete doma udělat poctivý vlašský salát? Tak dejte do košíku náš šunkový salám.  290,00 Kč za 1 kg

Hledáte šunku, která má styl, je libová jako peříčko a voní poctivou udírnou? Tady ji máte! Naše Kladenka (neboli kladenská pečeně) je přesně ten kousek uzeniny, který v sobě spojuje jemnost vepřové pečeně a neodolatelné aroma uzeného masa. 300,00 Kč za 1 kg

Zapomeňte na všechno, co jste dosud znali! Představujeme vám hrdě Pečeni v pepři – náš klenot, naše chlouba, naše vlastní řeznická specialita, kterou málokde najdete. Tohle není obyčejná šunka, tohle je umělecké dílo plné chuti, vůně a pořádného pepřového pohlazení! 290,00 Kč za 1 kg

Objevte neodolatelnou chuť naší anglické slaniny! Představujeme Vám anglickou slaninu skládanou do formy – delikátní pochoutku s jemností i charakterem, která povznese Vaše kulinářské zážitky na novou úroveň. 290,00 Kč za 1 kg

Náš Gothajský salám je důkazem, že když se to dělá poctivě, je i obyčejný salám delikatesa! Tohle je Gothaj s velkým G, legenda, která se vrací na výsluní. 160,00 Kč za 1 kg

Zapomeňte na obyčejné šunky, tohle je Debrecínská pečeně – pravý majstrštyk našeho řeznického umění, inspirovaný maďarskými tradicemi. Není to jen tak ledajaká šunka, je to elegance na talíři, která vás ohromí svou chutí i vzhledem. 300,00 Kč za 1 kg 

Máte rádi tu pravou, poctivou anglickou slaninu, co vám připomene dětství a babiččinu kuchyni? My vám s hrdostí představujeme Anglickou slaninu klasickou – přesně takovou, jakou ji známe a milujeme tady u nás! 290,00 Kč za 1 kg

Představujeme vám náš Turistický salám – tu pravou klasiku, která s vámi procestuje naši krásnou zem a všude chutná stejně skvěle! 198,00 Kč za 1 kg

Když se řekne "salám", vybaví se nám jeden král, který nikdy nezklame. Naše Vysočina! Tohle není jen tak ledajaká uzenina, tohle je symbol poctivé řeznické práce, tradiční receptury a chuť, která s každým soustem vrací vzpomínky na dětství a venkovské svačiny. 198,00 Kč za 1 kg

Představujeme vám naši řeznickou chloubu: Pečené koleno plněné šunkou – luxusní pochoutku, která je připravena rovnou na váš stůl! 198,00 Kč za 1 kg

Pro ty, kdo hledají něžnou chuť a dokonalou plátkovou úpravu, máme jasného favorita! Naše dušená šunka hranatá je ztělesněním jemnosti a poctivosti, ideální pro každodenní pochoutku i sváteční stůl. 320,00 Kč za 1 kg

Tohle je opravdová lahůdka, která pokryje celý rohlík! Naše Krůtí šunka je poctivá velkoplátková delikatesa, která vás překvapí svou šťavnatostí a vyváženou chutí. 350,00 Kč za 1 kg

Představujeme vám náš Turistický salám – tu pravou klasiku, která s vámi procestuje naši krásnou zem a všude chutná stejně skvěle! 198,00 Kč za 1 kg

Vepřová panenka – aristokrat mezi vepřovým masem! Pokud hledáte eleganci, jemnost a dokonalost na talíři, představujeme vám ji: Vepřová panenka. Tohle není jen tak ledajaký kousek vepřového. Je to královna libovosti a křehkosti, maso, které si zaslouží čestné místo ve vaší kuchyni. 199,00 Kč za 1 kg

Jsou malá, ale mají ohromnou chuťovou sílu! Kuřecí křídla – to je maso, které se jí rukama, je to zábava a je to prostě delikatesa. Zapomeňte na vidličku a nůž, tady se jde na dřeň! 87,00 Kč za 1 kg

Pečlivě vybíráme nejkvalitnější vepřové sádlo, které s láskou a pečlivostí nakládáme do slaného láku. Poté se vyudí - tepelně opracuje v udírně. Ideální do Vaší kuchyně jako pomocník při vaření. 110,00 Kč za 1 kg

Maso pro fajnšmekry, co vědí, co je dobré! Vepřové ocásky – to není maso pro každého, ale ten, kdo je jednou ochutná, se k nim bude vracet. Je to kousek, který v sobě skrývá koncentrovanou chuť vepřového a neuvěřitelnou šťavnatost, pokud mu dáte čas a lásku. V košíku si vyberte, kolik kusů ocásků...

Vynikající nepálivá klobása s kusy sýru ementál. Doporučujeme na grilu nenařezávat, ale při nižší teplotě pomalu grilovat. 220,00 Kč za 1kg (váha dvou kusů cca 350 - 400 gramů)

Naše játrová zavářka do polévky dodá tradiční knedlíčkové polévce skvělou chuť, že chutná jako doma od maminky.  A nemusíte se s ní patlat doma. My ji děláme klasicky: Mletá vepřová játra, koření (sůl, pepř, česnek, majoránka), strouhanka. Nutno tepelně opracovat.  98,00 Kč za 1 kg - prodáváme na...

Máte chuť na něco opravdu výjimečného? Pak se podívejte sem! Kachní prsa – to je delikatesa, která pozvedne každou večeři na slavnostní událost. Je to maso, které si zamilují ti, kdo ocení intenzivní chuť, jemnou texturu a samozřejmě tu božskou křupavou kůrčičku. 299,00 Kč za 1 kg  minimální...