Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Odmítnout vše
Přijmout zvolené cookies
  • váženo
Kachní prsa s kůží | Řeznictví Antonín Matek
0

Kachní prsa s kůží

90,00 Kč
S DPH

Máte chuť na něco opravdu výjimečného? Pak se podívejte sem! Kachní prsa – to je delikatesa, která pozvedne každou večeři na slavnostní událost. Je to maso, které si zamilují ti, kdo ocení intenzivní chuť, jemnou texturu a samozřejmě tu božskou křupavou kůrčičku.

299,00 Kč za 1 kg  minimální množství 2 ks - váha cca 300 g

Zakoupením tohoto produktu, můžete získat až 9 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 9 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 0,90 Kč.
Jednotka: ks
skladem

Minimální množství pro objednání tohoto produktu je 2.

Objednat lze 20 položek

Proč jsou naše kachní prsa tak neodolatelná?

Bohatá a plná chuť: Kachní maso má charakteristickou, hlubokou chuť, která je mnohem výraznější než u kuřete. Je to prostě maso s osobností.

Šťavnatost díky tuku: Pod kůží se skrývá vrstva lahodného tuku, který se při správné úpravě vypeče a maso zůstane neuvěřitelně šťavnaté.

Křupavá kůže je must-have: Správně vypečená kachní kůže je zlatavá, tenká a křupavá – skutečná lahůdka!

Elegance na talíři: Kachní prsa se snadno upravují a na talíři vypadají velmi elegantně, což z nich dělá ideální volbu pro hosty nebo romantickou večeři.

Řeznické tipy pro dokonalá kachní prsa, jako z michelinské restaurace:

🔪 Naříznutí kůže: Před úpravou kůži nařízněte ostrým nožem do mřížky (pozor, neproříznout do masa!). To pomůže tuku se lépe vypečet a kůži krásně z křupavé.

🔥 Pomalé vypečení tuku: Začněte na studené pánvi (kůží dolů!) a zahřívejte ji pomalu. Tuk se bude pomalu vypekat a kůže se stane neskutečně křupavou. Trvá to klidně 10-15 minut. Poté maso otočte a dopečte z masové strany.

🌡️ Stupeň propečení: Kachní prsa jsou nejlepší medium-rare až medium. Uvnitř by měla být krásně růžová. Po opečení nechte maso odpočinout asi 5-10 minut, šťávy se rozloží a maso bude šťavnatější.

🍎 S omáčkou: Skvěle se hodí k ovocným omáčkám (třešňová, pomerančová, šípková) nebo k silné masové omáčce s portským vínem.

Kdy doručujete objednávky?

Objednávky doručujeme každý čtvrtek mezi 10 - 17 hodinou. Při rekapitulaci objednávky si zvolíte požadovanou dobu doručení. Objednávky mimo Brandýs nad Labem a Starou Boleslav doručujeme nejdříve okolo 11-12 hodiny dopoledne, nebo v odpoledních časech. 

Kdy je potřeba objednat?

Na dovoz nákupu ten samý týden ve čtvrtek, doporučujeme objednávat v pondělí a v úterý. Je tak pravděpodobnější, že dostanete vše, co jste si objednali. Objednávat však můžete až do středy 17:00. 

Kam všude doručujete?

Máme 3 zóny rozvozu s různými cenami dopravy a výšemi objednávek nutných pro doručení zdarma. Ostatní objednávky mimo oblast se automaticky přepnou do "Osobní odběr na prodejně". Konkrétní cena dopravy se objeví po zadání PSČ při vytváření objednávky v košíku.

Při nákupu nad 3.000 Kč vč. DPH zavážíme ZDARMA i do těchto měst:

Roudnice nad Labem a okolí, Budyně nad Ohří, Velvary, Štětí, Kralupy, Liběchov, Nymburk, Mladá Bolesav, Lysá nad Labem, Benátky nad Jizerou a okolí.

Sdružení objednávek na stejnou adresu a čas: Pokud je na stejnou adresu (ulici) doručeno dvě a více  objednávek ve stejném čase (obvykle se rodiny dohodnou na společných objednávkách), které v součtu dosáhnou limitu pro dopravu zdarma, NEBUDE TĚMTO ZÁKAZNÍKŮM ÚČTOVÁNA DOPRAVA. Sdružení objednávky napište do poznámky k objednávce.

Pokud si nejste jistí doručením, neváhejte nás kontaktovat!

Kontaktujte nás

Kachní prsa s kůží

90,00 Kč

Nákupem v našem obchodě berete na vědomí, že doručujeme pouze v určitých oblastech (Mělnicko, Praha-Východ, severovýchod Prahy)
Ostatní oblasti mimo námi definovaná PSČ zavážíme individuálně, nebo nabízíme osobní odběr. Trvanlivé dobroty zasílané po celé ČR najdete v našem obchodě BarebowJerky.cz

Zavřít